Ristoranti & Bar
L’area ristorazione, con ingresso dedicato anche alla clientela esterna, si articola in tre spazi distinti ma complementari, tra i più eleganti della città. Luoghi del gusto in cui assaporare le specialità della cucina emiliana, immersi in un’atmosfera unica e circondati da autentici capolavori dell’arte italiana.
Il percorso gastronomico può iniziare al Café Marinetti, con un drink in un ambiente dal fascino retrò, accompagnato dalle note del pianoforte, bollicine e raffinati canapé. Prosegue poi al ristorante “I Carracci”, celebre per la sua atmosfera calda e raccolta, ospitato in uno straordinario salone cinquecentesco, il cui soffitto è decorato dagli affreschi della scuola dei fratelli Carracci, da cui il ristorante prende il nome.
L’hotel offre inoltre esperienze gastronomiche esclusive, pensate per soddisfare anche i palati più esigenti, in un perfetto equilibrio tra gusto ed estetica.
Ristorante I Carracci
Il ristorante “I Carracci” è un autentico gioiello di arte e storia, incastonato nel centro storico di Bologna. La volta, interamente affrescata dalla scuola dei fratelli Carracci — tra le più alte espressioni della pittura del Cinquecento — conferisce agli ambienti un carattere solenne e di straordinario valore artistico.
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Enoteca Morandi
La storica cantina dei vini del Grand Hotel Majestic “già Baglioni”, è nota oggi come Enoteca Morandi in quanto dedicata ad uno dei più importanti protagonisti bolognesi della pittura italiana del Novecento, Giorgio Morandi.
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Terrazze Majestic
Fiorite e profumate di gelsomino, le Terrazze rappresentano la cornice ideale per concedersi momenti di relax. Situate al piano nobile, riservato alle suite, la Terrazza Torre - affacciata su Palazzo Fava - e la Terrazza Foyer offrono un’atmosfera intima e riservata. Le Terrazze sono prenotabili per aperitivi o snack leggeri, con un supplemento per il servizio dedicato.
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Cafè Marinetti
Accogliente, elegante e contemporaneo, il Grand Hotel Majestic “già Baglioni” ha rinnovato gli ambienti e gli arredi del Café Marinetti. Il pavimento, autentica opera d’arte, è stato realizzato da maestranze toscane nello stile Déco, utilizzando pregiato marmo di Carrara nelle varianti Statuario, Nero Marquinia e Giallo Siena. Comode poltrone e ampi divani in stile Déco arredano gli spazi, invitando a prolungare il momento di relax in un’atmosfera raffinata.
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Sala Colazione e Giardino d'Inverno
La sala colazione, dove ogni mattina è possibile gustare un ricco buffet accompagnato da delicate note musicali, comunica con l’originale Giardino d’Inverno, il cui nome deriva dalle caratteristiche pitture Trompe-l’Œil dei primi del ’900 e dal tetto-solarium, apribile nei periodi di bella stagione. Gli ambienti sono oggi completamente ristrutturati con chiaro parquet, integrandosi armoniosamente negli spazi ristorativi del Grand Hotel Majestic “già Baglioni”.
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Location per eventi
Gli ambienti del Café Marinetti e del ristorante “I Carracci” rappresentano una cornice ideale per eventi privati. Dal foyer al primo piano alle eleganti gallerie della meeting area, ogni spazio può essere configurato per coffee break, buffet, welcome cocktail, sfilate e momenti celebrativi, con un perfetto equilibrio tra atmosfera e funzionalità.
Completano l’offerta le storiche Sale ’800 e ’900, ideali per incontri riservati, presentazioni ed eventi di dimensioni contenute in un contesto di grande fascino. L’Enoteca Morandi, con la sua atmosfera intima e la selezione di etichette pregiate, rappresenta infine una location raffinata per degustazioni, cene private o occasioni di networking di alto profilo.